Irish Dry Aged Tomahawk Steak

Das Tomahawk ist sozusagen der große Bruder vom Cowboy-Steak (Bone-in Rib Eye). Mehr Knochen, schaut noch beeindruckender aus! Geschmacklich wie sein Bruder ein absoluter Traum!
Das Bone-in Rib Eye wird aus dem vorderen Teil der hohen Rippe hinter dem Nacken geschnitten. Der Knochen bleibt dran und unterstreicht das ausgeprägt-maskuline Steak-Aroma beim Garen auf dem Grill oder in einer großen Pfanne

5,60 € / 100g

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