Häufig werden wir gefragt, was man bei der Zubereitung von Wagyu-Steaks beachten muss und was man falsch machen kann.

Wir verstehen diese Frage gut, da man bei so einem tollen Fleisch natürlich nichts falsch machen möchte, zumal das Fleisch ja auch nicht ganz billig ist.

Aber die Zubereitung ist ganz einfach. Schritt für Schritt zeigen wir euch, wie ihr zuhause eurer Wagyu ganz einfach zubereiten könnt.

Das im Video gebratene Steak ist ein australisches Wagyu mit der Marmorierungsstufe 7-8.

Guten Appetit!

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